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FILETE DE RES
El precio final de los productos individuales puede variar en función del peso.
La pieza mas suave de toda la res; proveniente del lomo de la res; es la pieza con la textura mas suave de la res. La textura suave y el sabor de esta pieza la hace muy versátil a la hora de cocinar, que puede ir desde unas escalopas hasta un file minion.
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